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🍣 Dicen que en la sencillez está la perfección.
Los japoneses saben esto hace miles de años y lo aplican en todos los ámbitos, inclusive en la cocina.
La conjunción del arroz blanco y la suave textura del salmón da origen al “nigiri”: Dos ingredientes y un sabor increíble! 😀
Acá la receta!!
⭐ INGREDIENTES
⭐ PREPARACIÓN:
1) Tomaremos el filete de salmón y con ayuda de un cuchillo bien afilado cortaremos finas láminas de salmón en forma diagonal y reservaremos. Haremos unas pequeñas bolitas de arroz de forma ovalada y pondremos los cortes salmón sobre estas apretando un poco, para que el salmón se junte bien con el arroz.
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